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■ご注意ください■ この商品は予約販売商品です。

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昔ながらの鰰一匹寿司 3尾パック詰め

秋田県湯沢市の老舗「河童の川太郎」さんの冬の風物詩「鰰飯寿司」♪

川太郎さんの鰰寿司は秋田音頭でも歌われている鰰の本場、県北部八森産の身質の良い鰰を使用し、良質な麹で漬け込んだ一匹寿司です。野菜など一切使用せず、じっくり乳酸発酵させた熟寿司(なれずし)は、鰰本来の旨味を楽しむ事ができ、またしっかりと塩をした身は水っぽくなく、プリプリと弾ける卵(ぶりこ)の食感が一層美味しさを引き立たせます。また十分な下拵えをしてありますので、骨はもちろん頭まで丸ごと食べられます。雪国秋田の伝統食「鰰飯鮨」(はたはたいいずし)をどうぞご賞味ください。

■名称:ハタハタ寿司
■原材料:鰰(八森産)、米(あきたこまち)、麹、麹菌、中ザラ糖(原料糖、カラメル色素)、食塩、醸造酢
■内容量:3尾(300〜360g)
■消費期限:加工年月日から2週間(ラベルに記載)
■製造元:秋田県湯沢市表町二丁目4-7 河童の川太郎

■出荷までの準備期間
この商品は、ご注文を頂いた段階で、パック詰めされます。
そのため、出荷までにご注文日から3〜4日の時間を要しますことを予めご了承くださいませ。

■店頭販売について
この商品の店頭販売は行っておりません。
店頭受取をご希望の場合も、前もってご連絡くださいませ。

■季節限定・数量限定
鰰寿司は作り置きし、冷凍保存したものではございません。
冬にのみ、決められた数量しかお出し出来ません。
ご注文をいただいた時点で、製造元にて「完売」となっている場合もあり、
ご注文をキャンセル処理させて頂く場合もございます。
予めご了承くださいませ。

■保管:要冷蔵
必ず冷蔵保管をお願いいたします。

■配送:要冷蔵配送
配送にはクール冷蔵便を利用いたします。 送料に別途、クール料金が加算されます。クール料金につきましては利用案内 配送についてをご参照ください。

■ご贈答対応:不可
この商品のギフト対応(包装・熨斗掛け・メッセージカード)はお受けしておりません。
 
鰰寿司は3尾を真空パック詰めしてお届けいたします。
製造元 : 河童の川太郎
価格 : 1,944円(税別1,800円)
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秋田県湯沢市表町

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