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価格帯(税別) > 1000〜1999円 > 角右衛門 特別純米・美山錦仕込み 金ラベル 720ml
銘柄 > 福小町 > 角右衛門 > 角右衛門 特別純米・美山錦仕込み 金ラベル 720ml

角右衛門 特別純米・美山錦仕込み 金ラベル 720ml 
美山錦の味幅を感じさせる豊かな香味。
■角右衛門─かくえもん
江戸時代中期、伊丹で寒造りが確立された頃、木村家3代目当主『角右衛門』は、藩の命を受け、その酒造技術習得のために心血を注ぎ込みました。『角右衛門』は48歳で若くして亡くなりましたが、その情熱はしっかりと受け継がれ、歴代の当主も何度も銘醸地に赴き、技術習得に励み、秋田・湯沢に適した酒造りを研究してまいりました。
■限定流通品
その先代の名を冠に、今持ち合わせている技術・情熱を全て注ぎ込んで醸しあげた“純米系”の新ブランドが『角右衛門』です。少量生産の手造り酒のため、数量もごく僅か。そのため、販売は“このブランドと共に夢と情熱を持って歩んでいこう”という専門店のみの「特約制」です。
◆特別純米〈美山錦〉仕込み・金ラベル
「美山錦×秋田酵母No.12」で醸した特別純米。口に含めば、爽やかな香りが膨らみ、コクのある甘みと酸が広がります。やがて、仄かに苦渋を感じさせながら、じんわりと味が溶け、芳醇な余韻へ。涼冷え(15度前後)〜ぬる燗(40℃前後)まで幅広く楽しめます。美山錦の豊かな味わい。木村酒造の渾身の純米系ブランド『角右衛門』。蔵元により厳選された酒販店のみの限定酒をご堪能ください!
●原料米:美山錦100% ●精米歩合:60% ●酵母:秋田酵母No.12 ●日本酒度:+2.5 ● 酸度:1.7 ●アミノ酸度:1.1 ●アルコール度数:16.5
■甘辛:中口 ■濃淡:中庸 ■温度帯:◎ぬる燗(40℃前後)/◎人肌燗(37℃前後)/◎常温/◎涼冷え(15度前後)/○花冷え(10度前後)
★ストックについて
実店舗でも販売しているため、インターネット注文をいただいた時点で既に終売を迎えており、お届けできない場合もございますことを予めご了承ください。
★保管:冷暗所
可能な限り、日の当たらない涼しい場所での保管、または冷蔵保管をお願いいたします。開栓後は出来る限りお早めに飲みきってください。
★配送:通常便(常温便配送)
ご指定が無い限り、配送には通常便(常温便配送)を利用いたします。 クール便(冷蔵便配送)をご希望の場合は、備考欄にてご選択願います。送料に別途、クール料金が加算されます。クール料金につきましては
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秋田県湯沢市田町
