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トップ > 銘柄 > 阿櫻 > 【限定品】 阿櫻 特別純米酒 朝日 ひやおろし 1.8L
特定名称 > 純米 > 【限定品】 阿櫻 特別純米酒 朝日 ひやおろし 1.8L
価格帯(税別) > 3000〜3999円 > 【限定品】 阿櫻 特別純米酒 朝日 ひやおろし 1.8L
ひやおろし特集 > 【限定品】 阿櫻 特別純米酒 朝日 ひやおろし 1.8L


【限定品】 阿櫻 特別純米酒 朝日 ひやおろし 1.8L

阿櫻の秋味。控えめな甘に、心地よい酸と苦。 芳醇で柔らかな旨み。

「阿櫻」の29BYひやおろしを入荷。岡山山県倉敷市の山崎農園さんで育てた特別栽培米〈※1〉「朝日〈※2〉」を60%精米し、秋田純米酵母で仕込んだ純米酒。しっかりと熟成させて、蔵出しとなりました。立ち香は控えめ。控えめな甘に、心地よい酸と苦が絡んだ芳醇で柔らかな旨み。心地よい熟成感、濃密さは感じつつ、そこまで重たさを感じさせない、程よいボディ感。お料理との相性も良いと思います。旬の味覚のおともに、「阿櫻のひやおろし」をご利用ください♪

※1 山崎農園さんで有機JAS(農薬や化学肥料などの化学物質に頼らないで、自然界の力で生産された食品に付される規格)と同じ管理で栽培されたお米です。

※2 「朝日(あさひ)」はコシヒカリやササニシキの祖先にあたり、品種改良されていない希少な在来品種で、かつては「西の朝日」「東の亀の尾」と言われ、美味しいお米の代名詞となりました。

●酒造年度:29BY ●原料米:朝日 ●精米歩合:60% ●酵母:秋田純米酵母 ●日本酒度:+2 ●酸度:1.7 ●アミノ酸度:1.4 ●アルコール度数:16.8%

■甘辛:中口 ■濃淡:中庸 ■温度帯:◎室温/◎ぬる燗(40度前後)◎涼冷え(15度前後)/○花冷え(10度前後)

★ストックについて
実店舗でも販売しているため、インターネット注文をいただいた時点で既に終売を迎えており、お届けできない場合もございますことを予めご了承ください。 

★保管:冷暗所
可能な限り、日の当たらない涼しい場所での保管、または冷蔵保管をお願いいたします。開栓後は出来る限りお早めに飲みきってください。

★配送:通常便(常温便配送)
ご指定が無い限り、配送には通常便(常温便配送)を利用いたします。 クール便(冷蔵便配送)をご希望の場合は、備考欄にてご選択願います。送料に別途、クール料金が加算されます。クール料金につきましては利用案内 配送についてをご参照ください。

★ご贈答対応:可
包装・熨斗掛け・メッセージカードなどのギフト対応が可能です。ただし、ギフト対応をご希望の場合、「カートに入れるボタン」上の「ギフト対応選択欄」にて、必ず「ギフト対応-有り〈無地カートン箱使用〉(+***円)」をご選択ください。その後、詳しい内容はご注文の際、「通信欄(ご要望欄)」でご指定ください。 

製造元 : 阿櫻酒造株式会社
価格 : 円(税別円)
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秋田県横手市大沢

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